Lang Ben Nên Ăn Gì?
Lang ben là một tình trạng nhiễm nấm da, và một số biện pháp trong chế độ ăn uống có thể hỗ trợ quá trình điều trị. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn dành cho người bị lang ben:
Bị lang ben nên ăn:
- Protein: Thực phẩm giàu protein như thịt gia cầm, cá, đậu nành có thể giúp hỗ trợ sức khỏe da và tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Thực phẩm nhiều vitamin D: Các thực phẩm như cá hồi, chả cá, và thực phẩm giàu vitamin D như sữa cải thiện tình hình sức khỏe da.
- Ăn tỏi: Tỏi có tính chất kháng nấm và chống vi khuẩn, có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát sự phát triển của nấm.
- Sữa chua: Sữa chua có thể giúp cân bằng hệ vi khuẩn trong cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe da.
Kiêng các thực phẩm như:
- Rượu bia: Rượu và bia gây kích thích cho da. Vì vậy người bệnh nên hạn chế hoặc tránh những loại đồ uống này.
- Đồ nếp và đồ ăn cay nóng:Đồ ăn cay nóng và đồ nếp có thể kích thích da và tăng cảm giác ngứa, vì vậy nên tránh nếu có khả năng.
- Giấm: Giấm có thể làm tăng độ acid trong cơ thể, điều này có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng của vi khuẩn trên da.
- Đồ ăn nhiều đường: Thức ăn giàu đường có thể tăng nguy cơ viêm nhiễm và làm tăng sự phát triển của nấm, nên cần hạn chế thức ăn nhiều đường trong chế độ ăn uống.
Lưu ý: việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể hỗ trợ cải thiện bệnh. Tuy nhiên người bệnh nên trao đổi lại với bác sĩ, chuyên gia y tế để nhận được lời khuyên hữu ích.
Lang ben nên ăn gì và kiêng những gì giúp bệnh thuyên giảm tốt, hạn chế những biến chứng nguy hại cho da? Để giải đáp câu hỏi này, mời bạn đọc cùng theo dõi những thông tin quan trọng về chế độ dinh dưỡng được Trung tâm da liễu Đông y chia sẻ ngay trong bài viết sau.
Tổng quan về lang bên
Lang ben (hay lang beng) là bệnh ngoài da do nấm Malassezia furfur làm tổn thương thượng bì. Malassezia furfur còn có tên gọi khác là Pityrosporum orbiculare, thuộc họ Malassezia. Loại nấm này thường ký sinh ở mặt trên của lớp thượng bì với số lượng ít. Lúc đó chúng hầu như không gây ảnh hưởng xấu gì cho da. Tuy nhiên, khi gặp điều kiện nội và ngoại sinh thuận lợi thì tăng sinh nhanh chóng, làm tổn thương tế bào sừng.
Khi đó melanin di chuyển chậm đến thượng bì, làm các đốm da xuất hiện và tăng giảm sắc tố một cách bất thường. Mặc dù không gây đau, cũng ít khiến người bệnh cảm thấy ngứa nhưng thẩm mỹ bị ảnh hưởng nhiều.
Ở Việt Nam, thời tiết nóng ẩm chính là điều kiện thuận lợi cho các vi nấm phát triển. Từ đó gây ra nhiều bệnh da liễu như lang ben, hắc lào, nấm da… Đây là những bệnh có tính lây lan lanh mạnh từ người sang người do tiếp xúc trực tiếp hoặc dùng chung vật dụng.
Như đã nói ở trên, bệnh lang ben hình thành khi nấm Malassezia furfur phát triển quá mức. Chúng tiết ra một chất có tên là azelaic. Chất này sẽ làm giảm khả năng vận chuyển melanin đến thượng bì. Do đó da sẽ bị thay đổi sắc tố, gây ra bệnh. Vậy những yếu tố nào sẽ thúc đẩy sự phát triển vượt mức của nấm men sinh bệnh lang ben? Đó là:
- Thời tiết nóng ẩm: Khi trời nóng kèm theo độ ẩm cao sẽ khiến thân nhiệt tăng, mồ hôi toát ra. Lúc này nấm men sẽ hấp thụ một số thành phần trong dầu thừa và phát triển mạnh.
- Rối loạn tuyến bã nhờn: Dầu thừa không chỉ tiết ra nhiều khi thời tiết nóng ẩm. Với những người bị rối loạn ở tuyến bã nhờn thì chất này cũng tăng sinh cùng mồ hôi. Do đó Malassezia furfur gây bệnh lang ben cũng dễ dàng sinh trưởng và làm hại da.
- Thay đổi hormone: Khi nồng độ hormone trong cơ thể tăng hoặc giảm đột ngột sẽ dẫn đến sự rối loạn ở tuyến mồ hôi, bã nhờn. Từ đó sinh ra những bệnh về da liễu do nấm men, như là lang ben. Phụ nữ mang thai, nuôi con bú hoặc đang dậy thì nằm trong nhóm này.
- Vệ sinh không sạch: Nấm Malassezia furfur là loại ký sinh trên bề mặt da và không gây bệnh khi mật độ chúng ít. Tuy nhiên, do việc vệ sinh kém khiến dầu thừa ứ đọng lại lỗ chân lông giúp những vi nấm này phát triển mạnh mẽ. Số lượng nấm tăng cao và nhanh chóng sinh ra bệnh.
- Tuổi tác: Lang ben chủ yếu xuất hiện khi bạn đang ở tuổi thanh niên mà ít gặp ở trẻ nhỏ hay người già. Lý do là vì lúc này lipid trên bề mặt da khiến cho bã nhờn tiết ra rất mạnh. Nhờ đó Malassezia furfur có điều kiện sinh trưởng và và tấn công da.
Ngoài ra, một số yếu tố khác như thừa cân, chế độ dinh dưỡng, hệ miễn dịch… cũng góp phần hình thành nên bệnh lang ben. Ở nữ giới, nếu sử dụng nhiều thuốc tránh thai cũng dễ gây ra hiện tượng này. Chúng ta cần cảnh giác với các yếu tố thúc đẩy mầm bệnh, đồng thời nhận biết sớm sự hình thành của bệnh để điều trị ngay.
Dấu hiệu bệnh lang ben khá điển hình và dễ nhận biết khi quan sát trên da. Cụ thể như sau:
- Biểu hiện sớm là các đốm trắng, nâu hoặc hồng phớt xuất hiện.
- Cảm nhận khi sờ lên không có biểu hiện sần sùi, nổi cộm mà bề mặt da bằng phẳng.
- Người bệnh không đau, ngứa hoặc chỉ hơi ngứa khi trời nóng bức, cơ thể ra nhiều mồ hôi.
- Vùng da bệnh có ranh giới khá rõ với phần chưa bị nấm xâm hại.
- Màu sắc vùng da tổn thương có thể thay đổi theo yếu tố tác động. Chẳng hạn vào mùa hè nắng nóng, phần da bị giảm sắc tố thường có màu trắng. Tuy nhiên, nếu bị viêm da do nấm thì bề mặt lại có màu hồng hoặc nâu.
- Sau một thời gian mắc bệnh, các mảng đốm lớn nhỏ sẽ phát triển thành mảng, hình thành ở một số vị trí khác.
- Đa phần các vùng da tổn thương không định hình cụ thể, kích thước mỗi vệt đốm thường khoảng 1 - 3 cm.
- Bạn có thể quan sát thấy chúng ở lưng, cổ, quanh khu vực ngực hay ngay cả trên mặt…
- Mặc dù không gây đau nhưng đôi khi bạn vẫn có phản ứng gãi do cảm thấy ngứa rát.
- Ở một số giai đoạn, trên bề mặt vùng da bị lang ben sẽ có vảy dễ bong, làm cho vùng da mịn, mỏng và yếu hơn.
Lang ben nên ăn gì?
Lang ben là bệnh lý da liễu có sự liên quan nhiều tới chế độ dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý cho câu hỏi lang ben nên ăn gì.
Nên ăn protein
Các thực phẩm có lượng protein dồi dào giúp cơ thể dễ dàng chống lại sự tấn công của nấm và vi khuẩn, hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, đề kháng nâng cao. Bệnh vừa nhanh khỏi và tái tạo da mới khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, bệnh nhân cũng được bổ sung thêm nguồn năng lượng dồi dào để duy trì các hoạt động hàng ngày.
Những thực phẩm có protein cao gồm: Bông cải xanh, đậu lăng, yến mạch, hạnh nhân, ức gà, đậu Hà Lan, thịt ngan,...
Lang ben nên ăn thực phẩm nhiều vitamin D
Với các bệnh nhân bị lang ben, vitamin D rất cần thiết để giúp ra củng cố hàng rào bảo vệ, hỗ trợ miễn dịch và sức đề kháng. Đồng thời vitamin D cũng có chức năng cản trở hoạt động của nấm khuẩn gây bệnh, kìm hãm tốc độ phát triển của chúng, giúp da nhanh lành hơn.
Người bệnh có thể tham khảo dùng một số loại thực phẩm sau: Nấm, cá hồi, ngũ cốc, đậu nành, bưởi, quả bơ, cải xoăn, cải bó xôi,....
Ăn tỏi
Allicin trong tỏi nổi tiếng với khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, nhờ vậy sẽ gây cản trở cho hoạt động của nấm khuẩn gây bệnh lang ben. Bên cạnh đó đây còn là yếu tố có tính chống oxy hóa mạnh. Vì vậy bệnh nhân nên tận dụng trong các món ăn để giúp da khỏe hơn, nâng cao miễn dịch, từ đó giúp bệnh thuyên giảm tốt, giảm nguy cơ biến chứng.
Sữa chua
Lợi khuẩn trong sữa chua hỗ trợ cho hoạt động bảo vệ da, ngăn chặn nấm phát triển, nâng cao miễn dịch, cơ thể đào thải độc tố dễ dàng. Nhưng chỉ nên dùng sữa chua không đường, vì đường là yếu tố dễ làm da bị kích ứng ngứa ngáy, viêm nhiễm nặng hơn. Nếu có thể, ăn sữa chua Hy Lạp chính là lựa chọn tốt nhất.
Ngoài ra, người bệnh cũng nên uống nhiều nước lọc mỗi người để da có đủ nước, duy trì độ ẩm, giảm khô ráp cũng như đào thải độc tố ra ngoài dễ dàng hơn.
Bị lang ben nên kiêng ăn gì?
Cùng với các thực phẩm nên sử dụng, người mắc lang ben hãy tránh sử dụng những đồ ăn sau đây:
- Đồ ăn nhiều đường: Đường trong bánh kẹo, trái cây hay bất cứ món ăn nào dùng đường làm gia vị đều dễ cung cấp năng lượng cho nấm phát triển. Vì vậy bệnh lang ben sẽ khó khỏi và ngày càng lan rộng. Nên hạn chế tối đa cho tới khi bệnh đã khỏi hẳn.
- Rượu bia: Thức uống sau khi lên men có khá nhiều loại nấm khác nhau và là yếu tố nguy cơ kích thích nấm trên da bùng phát dữ dội. Hơn nữa uống bia ruội còn khiến nội tạng ứ đọng độc tố, khi vượt mức kiểm soát sẽ bùng phát trực tiếp lên da với các dạng viêm nhiễm, tổn thương.
- Một số loại hoa quả: Tuy là nguồn thực phẩm đa dạng dưỡng chất nhưng nhiều loại hoa quả cũng có lượng đường cao. Vì vậy bệnh nhân cần có sự chọn lọc trong khi sử dụng, nên tránh những quả ngọt như: Nho, vải, nhãn, mít,...
- Đồ nếp và đồ ăn cay nóng: Đồ nếp dễ gây mủ ở những vết thương hở, đồ cay nóng làm cơ thể sinh nhiệt, da đổ nhiều mồ hôi khiến nấm dễ sinh sôi và lan rộng.
- Giấm: Có cơ chế tác động tiêu cực tới làn da tương tự như bia rượu. Do đó, trong chế biến món ăn, không nên sử dụng giấm để đảm bảo da có quá trình bình phục hiệu quả nhất.
Lang ben nên ăn gì và kiêng gì là chủ đề nhiều người quan tâm tìm hiểu. Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về cách xây dựng thực đơn cho mình và người thân trong gia đình nếu không may gặp phải bệnh lý này. Ngoài ra cần chủ động thăm khám từ sớm, tránh để bệnh chuyển nặng sẽ gây khó khăn khi chữa trị về sau.
Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương
- GĐ Chuyên Môn
- Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII
- Bác sĩ Y học cổ truyền
- Gần 40 năm
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!